STEENS 麥盧卡蜂蜜的花粉蜜含量高達 15 倍

最好的麥盧卡蜂蜜，花粉蜜含量最高

如果您是蜂蜜愛好者，您要麼因為它的甜味而喜歡它，要么因為您知道它令人難以置信的健康益處，或者兩者兼而有之。我們的蜂蜜的優點在於，它與蜂巢中的蜂蜜一模一樣，只是沒有蠟。

Steens 原始麥盧卡蜂蜜是 100% 原始且未經高溫消毒的。我們在收穫蜂蜜時不使用精細過濾器，我們有自己獨特的方法從蜜框中提取蜂蜜。

IANZ 認可商業實驗室的獨立研究發現，Steens® 蜂蜜每勺中的生物可利用花粉（也稱為花粉蜜）比其他主要麥盧卡蜂蜜領先品牌高出3 至15 倍，這要歸功於我們獨特的專利原料萃取和包裝方法是由 Steens 家族於 1982 年首次開始提取麥盧卡蜂蜜時發明的。

花粉有什麼好處？

花粉本身就是一種完整的天然食物。這是蜜蜂在蜂巢中用來維持食物的物質，它通常作為補充劑單獨購買，撒在水果或穀物上，因為它具有獨特的健康益處和豐富的營養價值。 

大多數商店購買的蜂花粉的問題是它不具有生物利用度。當某些東西不具有生物利用度時，它只會直接通過您的消化系統，對身體沒有太多好處，因為花粉殼非常堅硬，無法在我們的胃內分解。

值得慶幸的是，Steens 原麥盧卡蜂蜜中的花粉經過了蜂巢內蜜蜂自然進行的乳酸發酵過程。這就產生了名為「蜜蜂花粉蜜」的產品。這種發酵過程使其不僅對蜜蜂而且對我們人類都具有生物利用度，賦予其益生元品質，使其對腸道和消化極其有益，從而提高整體免疫力和健康。

蜂麵包是人類已知的最古老的超級食物之一，含有豐富多樣的抗氧化劑、營養素和蛋白質，為您的身體提供強大的自由基戰鬥機混合物。將其與花粉蜜的益生元特性相結合，您就會明白為什麼蜂蜜中的花粉和花粉蜜含量較高，每天只需少量即可為您的飲食帶來如此多的重要益處。

 花粉是如何進入蜂巢的？

當蜜蜂在花朵中覓食時，它們會在腿上的細毛上拾取花粉顆粒。這就是為什麼有時你會看到蜜蜂身上有明亮的黃色斑點，因為它剛從花粉採集中回來。當它們回到蜂巢時，花粉與蜜蜂添加的花蜜和特殊微生物結合，為它們提供了花粉蜜的雛形。

當您購買商店購買的花粉作為補充劑時，您購買的花粉是人類通過為蜜蜂進入蜂巢創建一個很小的入口來收集的，這樣它們就可以去除大量的花粉顆粒收集然後將其取出，進行機器加工並裝在罐子裡出售。因此，花粉的生物利用度不高，因為它沒有經過蜂巢中的發酵過程。這使得它更難進入人體，更難以吸收。

花粉蜜和花粉有什麼差別？

花粉是植物產生的顆粒，由蜜蜂採集。花粉顆粒非常微小，並且覆蓋著極其堅硬的外殼，需要大量的酵素活性才能分解。

在蜂巢內，蜜蜂的消化酵素天然含有乳酸菌，提供的乳酸與花粉顆粒混合，因此開始分解花粉的堅硬外殼。這是蜜蜂（和人類）能夠充分消化花粉以充分利用花粉所含有的令人難以置信的營養成分的唯一方法。

當花粉以這種方式分解並與乳酸混合，再加上蜂巢內的溫暖溫度，它就變成了所謂的“花粉蜜”，並且也變得完全可以被蜜蜂和人類消化，使它們能夠吸收花粉顆粒所具有的所有重要特性。

花粉蜜的六大好處是什麼？

蛋白質：胺基酸含量高

增加肌肉質量和力量，對骨骼有益，減少對食物和糖的渴望以及對深夜零食的渴望，同時促進新陳代謝並增強身體的脂肪燃燒能力。蛋白質透過為您的身體提供所需的能量來降低食慾和飢餓水平，並且它可以降低您的血壓，同時有助於保持體重減輕。

礦物質：鐵、鈷、磷、鈣、硒、鉀

礦物質有助於維持酸鹼平衡，維持體內pH值呈中性。礦物質有助於調節身體過程，例如酵素系統。礦物質在神經衝動傳遞和肌肉收縮中發揮作用。礦物質有助於釋放食物中的能量。

B群維生素

作為健康身體的基石，B 群維生素對您的能量水平、大腦功能和細胞新陳代謝有直接影響。複合維生素 B 可能有助於預防感染，並有助於支持或促進細胞健康和紅血球生長。

黃酮類化合物

類黃酮具有許多藥用價值，包括抗癌、抗氧化、抗發炎和抗病毒特性。它們還具有神經保護和心臟保護作用。

植物酚

除了抗氧化活性之外，多酚還具有許多其他健康益處。一些研究強烈表明，富含多酚的飲食可以預防某些癌症、心血管疾病、糖尿病和神經退化性疾病的發展。

生物利用度：

花粉蜜的生物利用度至少是普通花或蜂花粉的 3 倍。這會增加您的身體吸收必要營養的機會，並幫助您保持健康。

益生元－得益於蜂巢內的發酵過程
有助於維持結腸健康，維持血糖平衡，甚至影響大腦神經可塑性。還可以幫助解決常見的消化問題，如腹脹和便秘，增加礦物質的生物利用度，甚至促進飽足感和減肥。一些研究甚至認為益生元可能有益於與壓力相關的行為。
當您正在尋找麥盧卡蜂蜜作為功能性食品時，最好的購買方式是作為天然食品 - 盡可能接近蜂巢中產生的蜂蜜，這樣您就可以利用所有令人難以置信的自然特性隨之而來的。大多數人在購買麥盧卡蜂蜜時都會關注MGO（甲基乙二醛）水平和UMF 認證，但為了確保您購買的是最好的麥盧卡蜂蜜，您還應該尋找100% 原始且未經高溫消毒的麥盧卡蜂蜜，並且不使用精細過濾器提取（並且充滿高營養的蜂麵包）。

*分析在 IANZ 認可的 Analytica 商業實驗室完成